Descrizione
Spatolata è un’impresa sociale che nasce dal desiderio di creare un laboratorio di gelateria artigianale dove produrre gelato di alta qualità affidando ruoli chiave della produzione e della vendita a persone con disabilità. Il gelato è preparato con ingredienti naturali e genuini, scelti seguendo il ritmo delle stagioni attraverso una filiera corta che attinge dai prodotti del territorio circostante. Sono disponibili inoltre gusti senza glutine e senza lattosio creati con ricette che rispondono alle esigenze di clienti con allergie o intolleranze alimentari.
Struttura consigliata per
Famiglia con bambini piccoli
Famiglie con animali
Persone con alta disabilità motoria (fa uso di sedia a rotelle o deambulatore)
Persone con alta disabilità motoria con accompagnatore
Persone con disabilità motoria medio bassa
Persone con esigenze alimentari specifiche
Informazioni sull’accessibilità
Numero totale dei posti a sedere: 11
Posti interni: 9
Posti esterni: 2
Wi-Fi: No
Area Fumatori: No
Gli animali sono ammessi?: Sì
Note informazioni generali:
All'interno del locale sono disponibili 9 posti a sedere di cui due per bambini. All'esterno sono disponibili due sgabelli. Per la stagione estiva 2024 è prevista l'aggiunta di 12 posti a sedere all'esterno.
Parcheggio: Comunale/Pubblico
Che tipo di parcheggio è? Scoperto - Al piano di ingresso dell’edificio
Il parcheggio dista indicativamente: Tra 10 e 50 metri dall’ingresso
Parcheggio riservato a persone con disabilità: Assente
Parcheggi rosa: Assente
Note aggiuntive del parcheggio:
Il parcheggio più vicino al locale si trova a 50m ma può risultare difficile da trovare. Parcheggi per disabili disponibili nelle viuzze circostanti alla gelateria (ZTL) ma non è immediato trovarli se non si conosce la zona.
L'esercizio è dotato di: Solo ingresso principale accessibile
Accesso alla struttura: Rampa fissa o rimovibile con pendenza massima 8%
Vi è un ascensore?: No
Caratteristiche ingresso Principale
La porta di ingresso principale ha le seguenti caratteristiche: Porta/cancello
Larghezza porta: 250.00 cm
Tipologia porta/cancello:
Automatica con temporizzazione non inferiore a 4 secondi
Tipo di pavimentazione in prossimità dell'ingresso: Mattonelle
Note aggiuntive dell'ingresso:
L'ingresso è accessibile grazie ad una piccola rampa. Vi è il marciapiede tra la strada e la rampa. Il marciapiede è quasi al livello della strada (in mattonelle). Il dislivello tra la strada e il marciapiede è di 2 cm. Dal marciapiede si sviluppa la rampa che consente l'ingresso al locale tramite la porta automatica.
Qual è la tipologia di percorso all'interno della struttura?: Percorso totalmente in piano
Piano del locale: Su un unico piano
Altre caratteristiche
I tavoli sono distanziati tra loro di almeno 150 cm anteriormente e 120 cm lateralmente?: Si
Passaggi interni al locale: larghezza minima di 100 cm: Si
I tavoli hanno le seguenti caratteristiche: Mobili - Con altezza libera sottostante pari o superiore a 70 cm
I banconi/reception/cassa presenti hanno le seguenti caratteristiche : Con piano o parte di piano ribassato tra i 70 e 110 cm
La struttura dispone di qualcuno dei seguenti ausili a disposizione dei clienti: Ciotola per far bere gli animali
Il menu/tabellone è scritto con carattere sufficientemente grande e leggibile?: Sì
Area allattamento disponibile : No
Area Giochi bambini disponibile: Si
Note aggiuntive dell'area interna:
All'interno del locale sono disponibili due piccole sedie per bambini con qualche giocattolo e libro da colorare.
Servizi igienici disponibili: No
Spazio esterno disponibilie: Si
Che tipo di spazio esterno è presente?: Strada/piazza
Come si accede allo spazio esterno?: Senza ostacoli (ingresso a livello stradale) - Rampa fissa o rimovibile pendenza massima 8%
Vi è un ascensore?: No
Pavimentazione
Com'è fatta la pavimentazione dello spazio esterno?: Mattonelle
Note aggiuntive dell'area esterna:
La strada antistante il locale è zona pedonale.
Consumi energetici e fonti rinnovabili
Il locale utilizza elettrodomestici sostenibili o a basso consumo?: Si
A che classe energetica appartengono gli elettrodomestici della cucina e del bar?: Classe A+++, Classe A++ e Classe A+ (il loro consumo è altamente efficiente, l’etichetta passa dal verde scuro, a un verde intermedio fino al verde chiaro)
Il locale utilizza fonti rinnovabili? : No
Il locale utilizza lampadine a basso consumo o a led: Si
Ventilazione dei locali: Naturale
Tipologia di impianti di riscaldamento: Pompa di calore
Impianto di climatizzazione estiva presente: Si
Riciclo, raccolta differenziata, stagionalità prodotti
Nelle aree comuni sono presenti contenitori per la raccolta differenziata: No
Tipologia di stoviglie/imballaggi per l’asporto: Monouso composte da materiali riciclati e/o eco-sostenibili (es. carta, cartone, bamboo, plastica/carta riciclata)
Come viene servita l’acqua?: Bottiglie di plastica piccole
Quali delle seguenti prassi sostenibili sono adottate dal locale: Utilizzo di prodotti a km 0 - Utilizzo di prodotti di stagione - Utilizzo di prodotti biologici - Utilizzo minimo della plastica - Raccolta differenziata - Rubinetti con riduttori per il flusso dell’acqua - Utilizzo di carta riciclata - Comunicazioni di scelte green al cliente
Certificazioni Green
Certificazioni green in possesso del locale? : No
