Il Progetto Inclusivo dietro al Ristorante Numero Zero di Perugia

Un Sogno di Inclusione e Sostenibilità

Numero Zero non è solo un ristorante. È un luogo dove il cibo di qualità e l'inclusione sociale si incontrano, creando un ambiente unico e accogliente nel cuore di Perugia. Nato da un progetto ambizioso e dal desiderio di fare la differenza, Numero Zero si distingue non solo per la sua cucina eccellente ma anche per il suo impegno a promuovere l'inclusione lavorativa delle persone con disabilità.

Il ristorante Numero Zero è stato inaugurato con l'obiettivo di creare opportunità di lavoro per persone con disabilità, permettendo loro di sviluppare competenze professionali e personali in un ambiente stimolante e accogliente. Il progetto è nato dalla collaborazione tra diverse realtà locali, tra cui associazioni, enti pubblici e privati, che hanno unito le forze per realizzare un sogno comune: un luogo dove la diversità è vista come una risorsa e non come un ostacolo.

Il ristorante è stato progettato per essere accessibile a tutti, con spazi e arredi studiati per garantire comfort e facilità di movimento. L'atmosfera accogliente e la professionalità del personale fanno di Numero Zero un luogo dove ogni cliente si sente benvenuto e valorizzato!

La cucina di Numero Zero si basa su ingredienti freschi e di alta qualità, privilegiando prodotti locali e sostenibili. Il menu varia stagionalmente, offrendo piatti che celebrano la tradizione culinaria italiana con un tocco innovativo. L'attenzione alla sostenibilità si riflette anche nelle pratiche quotidiane del ristorante, che cerca di ridurre al minimo gli sprechi e di utilizzare materiali eco-friendly.

 

foto di gruppo dello staff Numero Zero

 

Un Impatto Positivo sulla Comunità

Numero Zero è diventato un punto di riferimento a Perugia non solo per la qualità della sua cucina ma anche per il suo impatto sociale. Il progetto ha dimostrato che l'inclusione lavorativa delle persone con disabilità è non solo possibile ma anche estremamente positiva, sia per i lavoratori stessi che per la comunità in generale. La presenza di Numero Zero contribuisce a cambiare la percezione della disabilità, promuovendo una cultura di rispetto e valorizzazione delle differenze.

Il ristorante Numero Zero è un esempio virtuoso di come l'imprenditorialità sociale possa creare valore aggiunto per la comunità. Unendo passione, professionalità e inclusione, questo progetto dimostra che è possibile costruire un futuro più equo e sostenibile. Se vi trovate a Perugia, una visita a Numero Zero non solo vi delizierà con piatti straordinari ma vi farà anche toccare con mano l'importanza e la bellezza dell'inclusione.

 

Per info:

Via Bonfigli 4/6

06126 Perugia

E-MAIL numerozeropg@gmail.com

TELEFONO 3756024432